Tabbouleh salade
Typisch Libanese salade met verse fijngemalen peterselie, gemixt met tomaat, mint, ui en bulgur
Fattoush salade
Frisse Libanese salade met dressing van granaatappel onder een laagje gebakken Libanees brood
Tonijnsalade
Frisse groene salade met tonijn, komkommer, tomaat en ui
Gegrilde kipsalade
Frisse gemixte salade met gegrilde kip
Kippensoep
Gekruide heldere kippensoep
Tomatensoep
Heldere tomatensoep met soepgroenten
Linzensoep
Traditionele Libanese linzensoep van rode linzen, met tomaat. Pittig
Yoghurtsalade
Frisse yoghurtsalade met knoflook en komkommer
Labneh
Traditionele hangop van yoghurt met knoflook en olijfolie
Hummus bil tahine
Gemalen kikkererwten bereid met tahin, knoflook en citroen
Mtabbel
Gegrilde aubergine dip met tahin, knoflook en citroen
Mahamara
Dip van paprika met gemalen amandelen en hete peper
Kebbe maklieye
Gevulde bulgur deegballen met gehakt en pijnboompitten
Samboesek bl jibne
Bladerdeeg gevuld met jonge kaas, peterselie en mint
Samboesek bl lahme
Deeg gevuld met gehakt en pijnboompitten
Batata harra
Pittig gebakken aardappels en citroen
Falafel
Kikkererwten met verse Libanese kruiden
Nakanek
Gekruide lamsgehakt worstjes
Sojok
Pittig gekruide lamsgehakt worstjes
Fateir sabanech
Pasteitjes gevuld met spinazie
Jawenih
Pittig gekruide kippenvleugeltjes van de grill
Foul
Dip van kapucijners gemixt met verse groenten
Warak enab
Gevulde druivenbladeren met rijst, tomaten, peterselie en citroen
Lamskoteletten
Drie gegrilde lamskoteletten
Shish tawouk
Twee spiesen met gegrilde kipfilet en paprika
Shoarma kip
Shoarma lamsvlees
Gekruid lamsvlees
Kafta meshwiye
Gegrild lamsgehakt aan de spies
Lahme meshwye
Twee spiesen gegrilde kebab
Kindermenu
Frietjes met kipnuggets of kippenvleugeltjes en sausjes
Mixed grill
Shish kabab, shish tawouk, kafta en kipvleugels
Amier mixed grill
Shish kabab, shish tawouk, kafta, kipvleugels en lamskotelet
Amier mixed grill voor 2 personen
Shish kabab, shish tawouk, kafta, kipvleugels en lamskotelet
Bamya
Okra in een gekruid tomatensausje met knoflook en ui
Bantengan bel forn
Ovenschotel met aubergine en paprika
Samak bi tahine
Gebakken zalmfilet en tahinsaus
Araides bl toum
Gebakken garnalen en knoflooksaus
Mix maza klein vegetarisch
5 soorten koude maza en 3 soorten warme maza
Mix maza medium
5 soorten koude maza en 6 soorten warme maza
Mixed maza groot
5 soorten koude maza en 6 soorten warme maza, grillspecialiteiten en een lekker dessert
Friet
Rijst
Extra brood
Ketchup
Mayonaise
Baklava
Kunafa
Namoura
Zoet griesmeelgebak met nootjes
Basbousa
Zoet griesmeelgebak
Coca-Cola
Blikje
Coca-Cola light
Blikje
Fanta
Blikje
Sprite
Blikje
AA drank
flesje 33cl
Coca cola zero
Blikje
Lipton ice tea sparkling
Blikje
Lipton ice tea green tea
Blikje
Heineken 0.0
Blikje