Typisch Libanese salade met verse fijngemalen peterselie, gemixt met tomaat, mint, ui en bulgur
Frisse Libanese salade met dressing van granaatappel onder een laagje gebakken Libanees brood
Frisse groene salade met tonijn, komkommer, tomaat en ui
Frisse gemixte salade met gegrilde kip
Gekruide heldere kippensoep
Heldere tomatensoep met soepgroenten
Traditionele Libanese linzensoep van rode linzen, met tomaat. Pittig
Frisse yoghurtsalade met knoflook en komkommer
Traditionele hangop van yoghurt met knoflook en olijfolie
Gemalen kikkererwten bereid met tahin, knoflook en citroen
Gegrilde aubergine dip met tahin, knoflook en citroen
Dip van paprika met gemalen amandelen en hete peper
Gevulde bulgur deegballen met gehakt en pijnboompitten
Bladerdeeg gevuld met jonge kaas, peterselie en mint
Deeg gevuld met gehakt en pijnboompitten
Pittig gebakken aardappels en citroen
Kikkererwten met verse Libanese kruiden
Gekruide lamsgehakt worstjes
Pittig gekruide lamsgehakt worstjes
Pasteitjes gevuld met spinazie
Pittig gekruide kippenvleugeltjes van de grill
Dip van kapucijners gemixt met verse groenten
Gevulde druivenbladeren met rijst, tomaten, peterselie en citroen
Drie gegrilde lamskoteletten
Twee spiesen met gegrilde kipfilet en paprika
Gekruid lamsvlees
Gegrild lamsgehakt aan de spies
Twee spiesen gegrilde kebab
Frietjes met kipnuggets of kippenvleugeltjes en sausjes
Shish kabab, shish tawouk, kafta en kipvleugels
Shish kabab, shish tawouk, kafta, kipvleugels en lamskotelet
Shish kabab, shish tawouk, kafta, kipvleugels en lamskotelet
Okra in een gekruid tomatensausje met knoflook en ui
Ovenschotel met aubergine en paprika
Gebakken zalmfilet en tahinsaus
Gebakken garnalen en knoflooksaus
5 soorten koude maza en 3 soorten warme maza
5 soorten koude maza en 6 soorten warme maza
5 soorten koude maza en 6 soorten warme maza, grillspecialiteiten en een lekker dessert
Zoet griesmeelgebak met nootjes
Zoet griesmeelgebak
Blikje
Blikje
Blikje
Blikje
flesje 33cl
Blikje
Blikje
Blikje
Blikje