Rundercarpaccio truffelmayonaise salade
Met truffelmayonaise, pijnboompitten, uitgebakken spek en parmezaan
Rundercarpaccio pesto salade
Met pesto, pijnboompitten en parmezaan
Kalfscarpaccio salade
Met piccalilly, paddenstoelen, soja en sesam
Sushi zalmcarpaccio salade
Sushi style, oosters. Met nori zeewier en soja
Gerookte zalmcarpaccio salade
Met citroenmayonaise, tomaten, huisgemaakte eiersalade en avocado
Verse tonijncarpaccio salade
Met kerriemayonaise, radijs, ponzu, sesam en komkommer
Rode bietencarpaccio salade
Met limoen, walnoot en gember
Auberginecarpaccio salade
Met geitenkaas, ras el hanout, geroosterde paprika, pitten en tomaat
Broodje rundercarpaccio truffelmayonaise
Met truffelmayonaise, pijnboompitten, uitgebakken spek en parmezaan
Broodje rundercarpaccio pesto
Met pesto, pijnboompitten en parmezaan
Broodje kalfscarpaccio
Met piccalilly, paddenstoelen, soja en sesam
Broodje sushi zalmcarpaccio
Sushi style, oosters. Met nori zeewier en soja
Broodje gerookte zalmcarpaccio
Met citroenmayonaise, tomaten, huisgemaakte eiersalade en avocado
Broodje verse tonijncarpaccio
Met kerriemayonaise, ponzu, sesam en komkommer
Broodje auberginecarpaccio
Met geitenkaas, ras el hanout, geroosterde paprika, pitten en tomaat
Rundercarpaccio truffelmayonaise wrap
Met truffelmayonaise, pijnboompitten, uitgebakken spek en parmezaan
Rundercarpaccio pesto wrap
Met pesto, pijnboompitten en parmezaan
Kalfscarpaccio wrap
Met piccalilly, paddenstoelen, soja en sesam
Sushi zalmcarpaccio wrap
Sushi style, oosters. Met nori zeewier en soja
Gerookte zalmcarpaccio wrap
Met citroenmayonaise, tomaten, huisgemaakte eiersalade en avocado
Verse tonijncarpaccio wrap
Met kerriemayonaise, ponzu, sesam en komkommer
Auberginecarpaccio wrap
Met geitenkaas, ras el hanout, geroosterde paprika, pitten en tomaat
Rode bietencarpaccio wrap
Met limoen, walnoot en gember
Rundercarpaccio truffelmayonaise schotel
Met truffelmayonaise, pijnboompitten, uitgebakken spek en parmezaan
Rundercarpaccio pesto schotel
Met pesto, pijnboompitten en parmezaan
Kalfscarpaccio schotel
Met piccalilly, paddenstoelen, soja en sesam
Sushi Zalmcarpaccio schotel
Sushi style, oosters. Met nori zeewier en soja
Gerookte zalmcarpaccio schotel
Met citroenmayonaise, tomaten, huisgemaakte eiersalade en avocado
Verse tonijncarpaccio schotel
Met kerriemayonaise, radijs, ponzu, sesam en komkommer
Rode bietencarpaccio schotel
Met limoen, walnoot en gember
Auberginecarpaccio schotel
Met geitenkaas, ras el hanout, geroosterde paprika, pitten en tomaat
Runder carpaccio truffel cracker
Runder carpaccio pesto cracker
Kalfs carpaccio cracker
Gerookte zalm carpaccio cracker
Sushi carpaccio cracker
Verse tonijn carpaccio cracker
Aubergine carpaccio cracker
Rode bieten carpaccio cracker
Chocoladecarpaccio
Citroenpudding, gekarameliseerde appel, bastogne en karamel
Kaasplankje
Met 4 soorten kaas en garnituren
Bio yoghurtbeker
Vers fruit en granola
Gebak van de dag
Bel ons voor de gebak van de dag
Verse soep van de dag
Salade geitenkaas
Geboortepakket
XL carpaccio met een fles cava. Voor 2 personen
XXL Carpaccio
Stokbrood met kruidenboter
Verse jus dorange
Sweet white
Verse appelsap
Strong green
Sapje van spinazie, appel en bleekselderij
Spicy red
Sapje van biet, appel en gember
Golden Orange
Sapje van wortel, sinaasappel en kurkuma
Power pink smoothie
Met yoghurt, rood fruit en limoen
Yellow monkey smoothie
Met sinaasappel en banaan
Coca-Cola
Coca-Cola Light
Coca-Cola Zero
Fanta
Sprite
Cassis
Ice Tea
Ice Tea Green
Tonic
Bitter lemon
Fristi
Chocolademelk
Ice tea homemade
Met kardemon, munt, limoen en citroengras
Red Bull
Fles Spätlese
Zoete witte wijn
Fles Chardonnay
Witte wijn
Fles Sauvignon blanc
Witte wijn