voor 2 personen
2 souvlaki, 2 kipfilet, 2 sousouki, gyros, friet, tzatziki, koolsalade & pita broodjes
Een schaal van 6 verschillende gyros variaties naar eigen recept, geserveerd met friet, salade, tzatziki en pita brood
Een schaal van zeven warme hapjes
Met Keftedakia (griekse gehaktballetjes in verse tomatensaus)Spanakopita (filodeeg gevuld met spinazie), Dolmadakia (wijnbladeren gevuld met gehakt & rijst overgoten met saus), Rolo melitzanas (aubergine gevuld met feta & overgoten met verse tomatensaus), Manitaria me kreas (gebakken champignons met knoflook, varkenshaas en verse kruiden)
Feta saganaki (gebakken feta met een aardbeien jam dressing)
Flogeres me kima (filodeeg gevuld met gehakt, overgot
2 soorten brousetta’s uit de oven
Tomatensoep op Griekse wijze.
Griekse vleessoep (ossenhaas) met verse groenten
Griekse roomyoghurt met knoflook en komkommer
Zachte vismousse van rode kaviaar met olijfolie en pijnboompitten
Combinatie van tzatziki, tarama en pikante fetasalade
Griekse schapenkaas met tomaat en oregano
Griekse gehaktballetjes in verse tomatensaus
Gevulde wijnbladeren met gehakt en rijst, overgoten met saus
Grote scampi’s uit de oven in kruidenboter
Filodeeg gevuld met feta en spinazie
Krokant gebakken inktvis met een dressing van olie en citroen, met knoflooksaus
Griekse schapenkaas uit de oven met olijfolie en tomaat
Filodeeg gevuld met gehakt, overgoten met honing en sesamzaadjes
Gebakken Griekse schapenkaas in filodeeg, overgoten met honing en sesamzaadjes
Echte Griekse salade met tomaat, komkommer, olijven, peperoni, feta, olijfolie, azijn en verse kruiden
Gyros, friet, tzatziki, koolsalade
Geroosterde reepjes varkensvlees
3 spiezen van varkensfricandeau en giros
3 stuks gekruid gehakt en giros
Mousaka, sousouki, kipfilet en giros
3 stuks kipfilet en giros
2 stuks gekruid gehakt gevuld met feta en tomaat, met giros
Souvlaki, sousouki, steak en giros
Kip, steak, gemisto bifteki en giros
Ossenhaas, souvlaki, sousouki en giros
Souvlaki, sousouki, kip, steak, en giros
Geroosterde reepjes varkensvlees en krokant gebakken inktvis
5 stuks French racks (lamskoteletjes) en giros
Een traditionele stoofschotel van gemarineerd mals kalfsvlees en sjalotjes, met lichte nuances van kruidnagel en kaneel, afgemaakt met rode wijn. Deze schotel wordt volgens oud familie recept bereid.
Traditioneel grieks gerecht met laagjes aardappelen, aubergine, gekruimeld gehakt en bechamelsaus
Giros met romige saus en geraspte kaas uit de oven
Ossenhaas en varkenshaas in een zoete roomsaus
Ossenhaas en scampi’s in een pikante tomatensaus met rozemarijn
Giros met verse groenten in pikante saus
Gebakken reepjes kipfilet in een saus van honing en Griekse specerijen, geserveerd in een bedje van verse groenten
Giros geserveerd in een schelp van filodeeg , overgoten met een romige wittewijnsaus
8 grote scampi’s met citroen saus en verse groenten
Zalmfilet uit de oven met een dressing van citroen, met verse geroosterde groenten, knoflook en olijfolie
Krokant gebakken inktvis met knoflooksaus
(+/-250 gram)ossenhaas met rode wijnsaus
(+/-250 gram) ossenhaas in een pikante saus met verse groenten
Een heerlijke pangerecht met lamsfilet, pepers, champignons en verse knoflook
(prijs per persoon) Souvlaki special (varken), ossenhaas, sousouki, kipfilet en giros
(prijs per persoon) Een combinatie van vis en vlees: scampi’s, zalm, kabeljauwfilet, ossenhaas, bifteki en giros
Lasagne met meerdere lagen van verse groenten, pasta, champignons in een romige tomatensaus
Balletjes gemaakt met een mix van courgette , verse kruiden en feta
Met friet, salade en appelmoes
Met friet, salade en appelmoes
Met friet, salade en appelmoes
Met friet, salade en appelmoes
Met friet, salade en appelmoes
Met friet, salade en appelmoes
Met friet, salade en appelmoes
0.05L
0.33l