Mozzarella, tomatentapenade en rucola
Rundercarpaccio met parmezaan, rucola en truffelmayonaise
Tonijnsalade met kappertjes en rode ui
Hummus met avocado, zongedroogde tomaat en rucola
Hollandse jonge kaas met mosterdmayonaise en sla melange
Roombrie met honing, rucola en walnoten
Jonge kaas, kalkoenham, gekookt eitje, tomaat, komkommer en mayonaise
Filet Americain met een gesnipperd uitje en een gekookt eitje
Salami met Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaat, rucola en limoenmayonaise
Zalm met roomkaas, kappertjes en rucola
Eiersalade met komkommer, gegarneerd met een gekookt eitje
Oude kaas met sla melange en mosterdmayonaise
Geserveerd met een partje citroen
Met een basis van groentebouillon
Stevige winterse soep
Rundercarpaccio, Parmezaanse kaas, kappertjes, pijnboompitten op een bedje van rucola met een truffel en limoen dressing
Salade van couscous, feta kaas, komkommer, tomaat, kikkererwten en citroen
Mozzarella, tomaat, pijnboompitten, sla melange met een olijfolie en balsamicodressing
Salade van feta kaas, rode ui, komkommer, zwarte olijven, tomaat met Provençaalse kruiden en olijfolie dressing
Een tomaten-gehaktsaus
Een saus op basis van rode en gele gegrilde paprika's, courgette, ui en basilicum
Een gehaktsaus op basis van o.a. Cheddar, Emmenthaler, Jalapenos, room en tomaat
Groene pesto saus afgetopt met zongedroogde tomaat, pijnboompitjes en Parmezaanse kaas vlokken
Deegkussentjes gevuld met zalm en spinazie in een saus op basis van tomaat, mascarpone en room afgetopt met zongedroogde tomaatjes en Parmezaanse kaas vlokken
Lasagnebladen met een tomaten-gehaktsaus, bechamel en kaas
Lasagnebladen met een tomaten-groentensaus, courgette en kaas
Lasagnebladen, aubergine, courgette, paprika, kaas, ricotta en tomaat-pestosaus
Lasagnebladen, rundergehakt, cheddar-kaassaus, jalapenos, kaas en Mexicaanse groenten
Lasagnebladen, tomaten-gehaktsaus, kalkoen ham, salami en kaas
Pastarolletjes gevuld met ricotta en spinazie afgetopt met een tomatensaus en kaas
Gekruide groene olijven, zongedroogde tomaatjes, tapenade en aioli geserveerd met brood en flatbread
Keuze uit: Zure room, Guacamole, Salsa, Jalapeño of Kaassaus.
Fruitsalade van vers seizoensfruit
Schijfjes sinaasappel met suiker en kaneel
Portie van 3 verschillende soorten macarons
Portie van 3 soesjes gedoopt in de fijne witte chocolade met in het hart een luchtige koffiecrème
Portie van 3 soesjes gedoopt in chocolade met in het hart een luchtige crème en een toef zoute karamel
Zwarte bes, framboos, braam, rode bes en appel
Aardbei, framboos, sinaasappel
Passiefruit, Mango, banaan, appel en sinaasappel
Avocado, banaan en vanillemelk
Aardbei, banaan en vanillemelk
Kiwi, aardbei en sinaasappel
Mango, kiwi, ananas en appel
Bosvruchten, kiwi, sinaasappel, appel
Espresso, melk en crushed ice