Restaurant Gesloten
Momenteel zijn wij gesloten, het is nu niet mogelijk een bestelling te plaatsen.Probeer het op een later tijdstip of kies een ander restaurant.
Vitello Tonato
Dun gesneden kalfsvlees geserveerd met tonijnsaus
Carpaccio Rucola
Dun gesneden rundvlees met Parmezaanse kaas en rucola
Carpaccio Tonno
Dun gesneden rode tonijn met dille en uitjes
Carpaccio Zucchine
Dun gesneden carpaccio van courgette
Carpaccio Tartufo
Dun gesneden rundvlees met Parmezaanse kaas en verse truffel
Pappardelle al ragú di Fagiano
Verse handgesneden pasta met ragú van Fazant, volgens originele wijze uit Toscane
Pappardelle al Gorgonzola e mascarpone
Verse handgesneden pasta in een verfijnde saus van gorgonzola met mascarpone
Pappardelle alla Genovese
Verse handgesneden pasta met verse pesto, volgens originele wijze uit Genua gemaakt
Penne alla Amatriciana
Verse penne met huis gerookte spekjes en ui in een verse tomatensaus, volgens originele wijze uit Rome gemaakt
Penne alla Carnacina
Verse penne met huis gerookte spekjes in een romige tomatensaus, volgens originele wijze uit Rome gemaakt
Penne Vegetariana
Penne met groentes van de dag
Spaghetti Aglio e olio
Spaghetti bereid met knoflook, olijfolie en Spaanse peper
Spaghetti al Calamari e Gamberi
Spaghetti met topkwaliteit inktvis en gamba’s
Tagliatelle al Tartufo
Verse handgesneden tagliatelle met verse truffel
Ravioli ripieno di Funghi è Tartufi
Verse huisgemaakte Ravioli gevuld met bospaddestoelen en verse truffel
Risotto Vegetariana
Risotto met groentes van de dag
Risotto con Pesce
Risotto met verse vis van de dag
Bistecca alla griglia
Topkwaliteit Entrecôte van de grill, getrancheerd en geserveerd met rucola en plakjes Parmezaanse kaas. Geserveerd met verse gebakken aardappelen en verse gegrilde groentes
Bistecca alla Burrinata
Topkwaliteit Entrecôte met kleine stukjes paprika in een licht pikante tomatensaus. Geserveerd met verse gebakken aardappelen en verse gegrilde groentes
Bistecca al Pepe Verde
Topkwaliteit Entrecôte in een romige saus met groene pepers. Geserveerd met verse gebakken aardappelen en verse gegrilde groentes
Bistecca alla Fantasia dello chef
Topkwaliteit Entrecôte bereid volgens de fantasie van onze chef. Geserveerd met verse gebakken aardappelen en verse gegrilde groentes
Filetto Antonio Vivaldi
Ossenhaas met mozzarella en parmaham in een marsala wijnsaus. Geserveerd met verse gebakken aardappelen en verse gegrilde groentes
Filetto al Gorgonzola e mascarpone
Ossenhaas in een verfijnde saus van gorgonzola en mascarpone. Geserveerd met verse gebakken aardappelen en verse gegrilde groentes
Filetto al Tartufo
Ossenhaas met verse truffel in een marsala wijnsaus. Geserveerd met verse gebakken aardappelen en verse gegrilde groentes
Filetto al Fantasia dello chef
Ossenhaas bereid volgens fantasie van onze chef Antonio Etzi. Geserveerd met verse gebakken aardappelen en verse gegrilde groentes
Filetto Rossini
Ossenhaas met verse truffel en ganzenlever in een marsala wijnsaus. Geserveerd met verse gebakken aardappelen en verse gegrilde groentes
Spiedino di Manzo
Spies van rundvlees van de grill. Geserveerd met verse gebakken aardappelen en verse gegrilde groentes
Bistecca di Vitello alla griglia
Kalfsentrecôte van de grill. Geserveerd met verse gebakken aardappelen en verse gegrilde groentes
Bistecca di Vitello al Brandy con tartufo
Kalfsentrecôte in een brandysaus met verse truffel. Geserveerd met verse gebakken aardappelen en verse gegrilde groentes
Spigola alla griglia
Grote zeebaarsfilet van de grill. Geserveerd met verse gebakken aardappelen en verse gegrilde groentes
Spigola al Vino bianco
Grote zeebaarsfilet in een witte wijn saus. Geserveerd met verse gebakken aardappelen en verse gegrilde groentes
Spiedino di Gamberi alla Livornese
Een spies van gepelde gamba’s in een licht pikante tomatensaus. Geserveerd met verse gebakken aardappelen en verse gegrilde groentes
Cannelloni di Melanzane alla Parmigiana
Cannelloni van aubergine met Parmezaanse kaas en tomaat. Geserveerd met verse gebakken aardappelen en verse gegrilde groentes
Tiramisu
Huisgemaakt Italiaans desser
Een 3-gangen menu bestaande uit voor-, tussen- en hoofdgerecht.
Het menu bestaat uit een voorgerecht, een tussengerecht van verse pasta en een hoofdgerecht. Gelieve hieronder de keuzes voor het voor- en hoofdgerecht door te geven
Een 4-gangen menu bestaande uit een voor-, tussen-, hoofdgerecht en dessert.
Het menu bestaat vooraf uit een keuze tussen Carpaccio van Rucola, Carpaccio van Tonijn of Vitello tonato. Het tussengerecht is een verse pasta met fazantragú. Als hoofdgerecht kunt u kiezen tussen Entrecôte bereid op manier van de chef of verse Zeebaarsfilet bereid op manier van de chef. Tenslotte kunt u nog kiezen tussen een stukje Tiramisu of Pannacruda als dessert. Gelieve hieronder de keuzes voor het voor- en hoofdgerecht door te geven. Prijs is per persoon