Monkey Temple

Street food menu

Voor twee personen, - Voorgerecht: samosa, onion bhaji en papadam, - Hoofdgerecht: khasi ko masu, chicken tikka tandoori en rijst, - Nagerecht: kheer (Nepalese rijstpudding)

Nepalese vegan menu

Voor twee personen, - Voorgerecht: vegan samosa, onion bhaji en papadam, - Hoofdgerecht: paneer tofu butter masala, Nepalese popular dal bhat tarkari en rijst, - Nagerecht: vegan ijs

Chef special monkey menu

Voor twee personen, - Voorgerecht: veggie pakora, samosa, onion bhaji en papadam, - Hoofdgerecht: gebakken rijst, saag paneer, tandoori kip en knoflook naan, - Nagerecht: gulab jamun

Happy weekend menu

Voor twee tot drie personen, - Voorgerecht: samosa, onion bhaji en papadam, - Hoofdgerecht: chicken saag, paneer (tofu), butter masala chicken tikka tandoori, rijst en knoflook naan, - Nagerecht: gulab jamun

Chicken Chhoyala

Gekruide kip bereid in mosterdolie met komijn, peper, knoflook en gember

Kathmandu style lams-choyala

Gekruid lamsvlees bereid in mosterdolie met komijn, peper, knoflook en gember

Chicken momo

Street style. Gestoomde momo's gevuld met gekruide kip

Veggie samosa homemade

Gefrituurd pasteitje met een hartige vulling van gekruide aardappelen, ui, erwten en linzen

Veggie kapsalon streetfood style (samosa chaat)

Populair Indiaas gerecht. Chaat met samosamix van kikkererwtencurry, mint chutney en speciale bhujiya met Indiase kruiden

Veggie streetfood snack box

Voor twee tot drie personen. Met samosa, veggie pakora en street style onion bhaji

Non-veg snack box

Voor twee tot drie personen. Pittige kippenvleugels met chili, seekh kebab en kip tikka

Railway style onion bhajee

Gesneden uien gedoopt in een beslag van kikkererwtenmeel en vervolgens gebakken

Veggie pakora

Gefrituurde groenten gepaneerd met kikkererwtenbloem

Veggie paneer chili

Zelfgemaakte kaas (paneer) gebakken met peper, ui, paprika en knoflook

Veggie aloo chili

Pittige gekruide aardappelen gebakken met komijn, peper, ui, knoflook en kerriepoeder

Jhinge pakora

Street style. Tijgergarnalen bedekt met een knapperig gekruid beslag en gefrituurd

Chicken chili

Kipfilet gebakken met peper, ui, paprika en knoflook

Chili wings

Kippenvleugels gemarineerd in yoghurt met een pittige en gekruide marinade. Gegrild in de klei-oven

Thupa soep street style

Tibetaanse kippen- en noedelsoep met stukjes kipfilet en groenten

Street style chicken fried rice

Basmatirijst bereid met kip in combinatie met noten en kruiden

Veg fried rice

Basmatirijst bereid met verschillende soorten verse groenten in combinatie met noten en kruiden

Lamb fried rice

Basmatirijst bereid met lamsvlees in combinatie met noten en kruiden

King prawn fried rice

Basmatirijst bereid met garnalen in combinatie met noten en kruiden

Veg hakka noodles

Nepalese street style noedels met verse groenten en Nepalese kruiden

Chicken hakka noodles

Woknoedels in Nepalese stijl met kip, verse groenten en Nepalese kruiden

Dal Bhaat Tarkarira Masu

Linzen, rijst, groenten en lamscurry

Dal Bhaat Tarkarira Kukhurako Masu

Kipfilet bereid op de traditionele Nepalese manier met verse tomaten, ui, gember en knoflook Geserveerd met groentecurry en dal

Chunlaa dhulo masu

Lamsgehakt met ui, groene chilipeper en gemixte kruiden

Khasi ko masu

Lamsvlees bereid met twaalf verschillende kruiden

Khasi ko masu ra palungo

Lamsvlees bereid met spinazie en kruiden

Jhinge macha

Garnalen bereid met de geheime saus van de chef

Kukhura ko masu

Kipfilet bereid met laurierblad, kruidnagel en verse koriander

Kukhura ko masu ra palungo

Kipfilet bereid met spinazie en milde kruiden

Dal bhaat tarkari

Vegetarisch. Linzen, rijst en groenten

Chyau ra aalu ko tarkari

Vegetarisch. Paddenstoelen en aardappelen bereid met ui, gember en korianderzaad

Palungo ra paneer

Vegetarisch. Huisgemaakte kaas (paneer) met spinazie, bereid met milde kruiden

Bhanta ko tarkari

Vegetarisch. Aubergine bereid met milde kruiden

Aaloo tama ra bodi

Vegetarisch. Nepalese curry bereid met bamboescheuten, bonen (black-eyed beans) en aardappelen

Chicken tikka tandoori

Kipfilet gemarineerd in yoghurt met gember-knoflookpasta en Indiase kruiden

Chilli chicken tikka tandoori

Kipfilet gemarineerd in een pittige en gekruide marinade

King prawn tandoori

Tijgergarnalen gemarineerd in yoghurt met gember-knoflookpasta en Indiase kruiden

Butter chicken

Gegrilde kipfilet bereid met romige currysaus chicken korma

Chicken tikka masala

Gegrilde kipfilet bereid in gekruide currysaus met verse knoflook, tomaten en ui

Chicken karahi

Kipfilet bereid in de geheime saus van de chef met fijngesneden ui, tomaten en paprika

Chicken madras

Kipfilet bereid in een gekruide currysaus met kokos en zeer hete specerijen uit zuid-India

Lamb karahi

Lamsvlees bereid in de geheime saus va de chef met fijngesneden ui, tomaten en paprika

Lamb masala

Gegrilde lamsvlees bereid in een gekruide currysaus met verse knoflook, tomaten en ui

Lamb madras

Lamsvlees bereid in een gekruide currysaus met kokos en zeer hete specerijen uit zuid-India

Lamb bhunna

Medium-hete curry bereid van een pasta van gebakken kruiden, uien, knoflook en gember

Fish masala

Visfilet bereid in een gekruide currysaus met verse knoflook, tomaten en ui

Prawn masala

Garnalen bereid in een gekruide currysaus met verse knoflook, tomaten en ui

Roti bruin

Gezond

Nan wit

Zacht en warm brood

Butter nan

Naan met boter

Garlic nan

Met gekruide knoflook

Cheese nan

Met kaasvulling

Peshwari nan

Indiaas brood gevuld met amandelen, rozijnen, kokosnoot, suiker en een snufje zout

Ginger nan

Met gekruide gember

Garlic cheese nan

Gevuld met kaas en gegarneerd met knoflook

Vegan roti

Gezond bruin brood

Vegan garlic naan

Bruin brood met knoflook

Vegan alloo paratha

Bruin brood met aardappelen en kruiden

Vegan peshwari naan

Bruin brood met amandelen, rozijnen, kokosnoot en suiker

Egg fried rice

Basmatirijst bereid met ei en kruiden

Mushroom rice

Basmatirijst bereid met verse champignons en kruiden

Keema rice

Basmatirijst bereid met lamsgehakt en kruiden

Raita

Yoghurtsaus met komkommer, tomaat, en kruiden

Gulab jamun

Een exotische lekkernij: zoete gefrituurde ballen op basis van melk, gedoopt in een warme suikerstroop

Vegan ijs

Cola

Fanta

Ice tea

Sprite

Indian beer cobra 330 ml

Indian beer cobra 660 ml

Leffe beer

Hoegaarden witbier

Mango lassi

Gemaakt met yoghurt, mango en rozenwater

Cabernet sauvignon

Rode wijn, paardendal, Zuid-Afrika

Pinot Grigio

Witte wijn, Italiaans

Street food menu

2 voorgerechten, 2 hoofdgerechten en een toetje, - Samosa, - Vegie pakora, , - Khasi ko masu (Nepalese lams curry), - Tandoori chicken tikka met basmati rijst, , - Kher (rijst pudding op zijn Nepalees)

Nepalese vegan menu

2 voorgerechten, 2 hoofdgerechten en een toetje, - Samosa, - Vegie pakora, , - Dal bhat tarkari(Nepalese linzenstijl, - Panir tikka masala (tofu) met rijst, , - Vegan ice cream